PAGKAIN AT INUMIN
Isa sa mga magagandang kasiyahan ng Italya ay ang pagkain at pag-inom. Ang bawat rehiyon ay may kanya-kanyang istilo ng pagluluto at sangkap. Sa hilagang itim na paminta, mantikilya, at bigas ang mga sangkap na hilaw. Sa timog ito ay mainit na pulang paminta, langis ng oliba, at pasta. Sa Piedmont scented truffle ay maaaring grated sa iyong risotto; Si Liguria ay may sarsa ng pasta ng durog na balanoy at mga pine nut na tinatawag na pesto; sa Tuscany maaari kang kumain ng sariwang nahuli na liyebre at kamatis, o mga wild-boar na sausage; at sa Sisilia ay aalok ka ng pinaka masarap na sardinas. Marami sa mga sangkap na ito ay handa sa araw na iyon, bumili ng sariwa mula sa merkado.
Ipinaliwanag ng mayamang pagkakaiba-iba at localismo ng Italya kung bakit mayroong higit sa dalawang libong mga pangalan para sa napakaraming iba’t ibang mga hugis ng pasta, at maraming mga label ng alak-hindi bababa sa apat na libo-kaysa sa kahit saan pa sa mundo. Ang Italya ay maraming mga pagdiriwang ng pagkain, na tinatawag na sagre, kung saan ipinapakita ang lokal na pagkain para sa pagtikim. Ang mga pagdiriwang ng alak at truffle ay napakapopular. Ang tanggapan ng turista ng estado, ang ENIT, ay naglathala ng isang buklet sa mga lokal na pagdiriwang na tinatawag na Isang Italyano na Taon.
Kulturang Pagkain
Sa Italya ang agahan (colazione) ay karaniwang bandang 8:00 ng umaga at binubuo ng mga biskwit o croissant na sinamahan ng espresso o cappuccino, o marahil tsaa. Ang pangunahing pagkain ng araw ay madalas na tanghalian (pranzo), na nagsisimula sa pagitan ng tanghali at 2:00 ng hapon. sa hilaga at, dahil sa init, sa pagitan ng 1.00 at 3:00 ng hapon sa timog. Ang mga manggagawa sa tanggapan ay karaniwang tatagal ng isang oras, ngunit sa mga espesyal na okasyon ay maaaring magtagal ng hanggang tatlong oras ang mga prokzo. Kung ang isang mabigat na tanghalian ay kinakain, ang hapunan sa gabi ay maaaring binubuo ng isang magaan na meryenda.
Ang hapunan (cena) ay karaniwang mga 8:00 ng gabi, ngunit maaaring huli hanggang 10:00 ng gabi. Kung ang bumubuhay ay hindi makabalik para sa tanghalian, ang hapunan ang magiging pangunahing pagkain. Ang oras ng pagtulog ng mga bata, depende sa edad, sa pangkalahatan ay nasa pagitan ng 8.00 at 10.00 ng gabi. Hinahain ang tinapay na walang mantikilya at karaniwang mayroong alak at tubig. Kapag ang pamilya ay may mga panauhin, ang ulo ng sambahayan ay nagbubuhos ng unang pag-ikot ng alak at maaaring magmungkahi ng isang toast (brindisi) at pagkatapos ay maghatid ang bawat isa sa kanilang sarili. Ang ”Cheers” sa Italyano ay ”Salute.”
Ang isang buong-laking pagkaing Italyano ay malaki, at iba-iba na naglalabas ng kasabihan, l’appetito vien mangiando (ang gana ay lumalaki sa pagkain). Ang dalawang pangunahing kurso ay naunahan ng isang starter at sinusundan ng keso, isang panghimagas, at / o prutas. Ang starter, o antipasto, ay madalas na isang pagpipilian ng mga malamig na karne, o isda sa tag-init, at mga inatsara na gulay. Ang Parma ham at melon ay popular sa tag-init na antipasti.
Ang unang pangunahing ulam, ang primo, ay karaniwang pasta o risotto o marahil isang sopas (minestra). Ang Minestrone ay isang sopas sa gulay. Ang pangalawang pangunahing kurso, o segundo, ay magiging karne o isda kasama ang isang lutong gulay, na madalas na ihinahatid nang magkahiwalay bilang isang ulam (contorno). Ang contorni (kabilang ang mga patatas) ay madalas na sumusunod sa pangalawang ulam dahil nakikita sila bilang mga palette cleaner sa halip na isang saliw sa karne o isda. Ang pasta ay halos hindi kinakain bilang pagkain sa sarili nito, maliban sa lasagne, at kung sa tingin mo ang isang buong bahagi ng pasta bilang isang unang kurso ay sobra para sa iyo, katanggap-tanggap na humingi ng isang mezza porzione (kalahating bahagi).
Maaari itong sundan ng keso at prutas, pagkatapos ng panghimagas (dolce) at kape. Ito ay ganap na normal para sa mga Italyano na uminom ng alak kasama ang kanilang pagkain, kahit na sa oras ng pagtatrabaho. Ang gripo ng tubig (fam del rubinetto) ay libre, ngunit ang karamihan sa mga Italyano ay hihingi ng mineral na tubig (pamilyar na mineral), alinman sa sparkling (gassata) o pa rin (non-gassata).
Ang panukalang batas (halimbawa) ay isasama ang Value Add Tax (IVA sa Italyano), at alinman sa isang singil sa pabalat para sa pane e coperto (”tinapay at takip”) o isang singil sa serbisyo (servizio) na humigit-kumulang na 12 porsyento. Hindi ito pupunta sa iyong waiter kaya maaari mong hilinging magdagdag ng dagdag na ilang euro para sa kanya. Dahil sa laganap na pag-iwas sa buwis sa Italya, lahat ng mga tindahan, restawran, at bar ay hinihiling ng batas na mag-isyu ng mga customer ng isang scontrino (resibo). Kung hindi nila gawin ito, maaari silang pagmulta.
TIPPING
Tipping ay ganap sa iyong paghuhusga. Maraming mga restawran ang mayroong singil sa serbisyo. Ang mga Italyano ay hindi mapagbigay na tsipiko. Kung tipping para sa mahusay na serbisyo, sa pangkalahatan ay binubuo nila ang singil sa pinakamalapit na euro. Ang isang maliit na gratuity ay karaniwang naiwan para sa mga hotel porters at doormen at din mga kamara. Ang mga pamasahe sa taxi ay maaaring bilugan, at kung bumili ka ng inumin sa bar ng isang maliit na barya para sa barman ay madalas na naiwan kasama ng tab para sa iyong inumin.
Walang nagmamadali kapag kumakain sa labas ng Italya. Ang agwat sa pagitan ng segundo piatto at keso at prutas, na sinusundan ng panghimagas at kape, ay ang oras para sa nakakarelaks na pag-uusap at maaaring madaling magdagdag ng isang oras sa iyong pagkain.
EATING OUT
Ang mga Italyano ay kumakain ng napakarami at mayroong isang malawak na hanay ng mga establisimiyento, lahat malinaw na nakilala. Ang isang ristorante (restawran) ay karaniwang ang pinakamahal na pagpipilian. Ang trattoria ay isang maliit na lokal na restawran, karaniwang pinamamahalaan ng pamilya at nasa mid-presyong, na nag-aalok ng isang limitadong menu, ngunit kung minsan ay may mahusay na pagkain. Ang taverna o osteria ay mas simple at hindi gaanong maganda. Gayunpaman, laging suriin muna ang menu dahil ang uri ng restawran ay hindi palaging isang pahiwatig ng presyo.
Ang mga Italyano ay may posibilidad na hindi madalas na mga kasukasuan ng burger, maliban kung mayroon silang mga anak. Ang isang pizzeria na may isang kahoy na nasusunog na kahoy ay napakapopular, tulad ng isang gelateria, o ice-cream parlor. Para sa mabilis na pagkain, ang isang rosticceria ay gumagawa ng mga inihaw na karne at lutong manok na pinggan. Ang isang tavola calda ay isang katamtamang mainit na bar ng pagkain. Ang isang enoteca (tindahan ng alak) ay maaaring maghatid ng mga pangunahing pagkain upang makasama ang karaniwang mahusay na mga alak. Maghanap ng mga palatandaan na nagsasabing ”Cucina casalinga”: nangangahulugan ito na ang pagkain ay luto sa bahay, simple, hindi madali, ngunit nagbibigay-kasiyahan. Iwasan ang menu turistico o menu ng isang prezzo fisso (set-presyo na pagkain) maliban kung nais mong kumain nang mabilis at murang, dahil ang pamantayan ay madalas na mahirap.
Ang kabiguan ng ”romantikong Italya” ay palaging naging impression na ang mga dayuhang kababaihan ay ”patas na laro.” Sa katunayan, ang mga babaeng Italyano ay nasa buong mahigpit na dinala, at ang mga lalaking Italyano ay mas matagal na nakatira sa bahay kaysa sa kanilang mga katapat sa US o UK. Sa hilaga, katanggap-tanggap (kahit na hindi karaniwan) para sa isang solong babae na kumain ng nag-iisa sa isang restawran. Gayunpaman, sa timog, ang mga tao ay hindi gaanong nasanay sa ideyang ito, at maaari kang makakuha ng hindi kanais-nais na pansin. Ang isang paraan upang maipakita na hindi mo nais na mag-abala ay ang mapanatili ang trabaho o pagbabasa ng bagay sa iyong mesa.
Pamantayan ng pananamit
Ang Italya ay isang lubos na may malas na kultura na kultura, at ang mga kababaihang Italyano, sa partikular, inaasahan na gumastos ng isang malaking porsyento ng kanilang hindi kinakailangan na kita sa mga damit at accessories. Ganito ka magbihis, at mga damit ay isang badge ng tagumpay. Ang mga kababaihan ay nagsusuot ng tahimik, maayos na hiwa, mamahaling at matikas na damit, at ang mga ugnayan ng lalaki at mga suit ay dapat ding naka-istilo at maayos na pinasadya. Kahit ang kaswal na damit ay matalino at chic. Tandaan na ang Italya, lalo na ang Milan, ay isang sentro ng European fashion. Ang mga dress code ay nakakarelaks, ngunit ang mga babaeng Italyano ay hindi karaniwang nagsusuot ng mga shorts sa mga lungsod. Sa mga simbahan, tulad ng nakita natin, maaaring ipinagbabawal kang pumasok kung nakasuot ka ng shorts o walang pang-itaas na manggas.
INUMINOM
Sa Italya, karaniwang uminom ng aperitivo (aperitif) bago kumain. Maaari itong isang maputing puting alak tulad ng isang Verdicchio o isang Prosecco. O maaari kang mag-alok ng isang spumante (sparkling wine). Hinahain ang puti at pulang alak (vino bianco at vino rosso) sa panahon ng pagkain. Ang alak ay maaaring mag-order ng carafe (caraffa), quarter-litro (quartino), half-litro (mezzo litro), o litro (litro). Karamihan sa mga Italyano ay nagpasyang sumali sa alak sa bahay (vino della casa), karaniwang pula. Ang pagkain ay maaaring sundan ng isang digestivo (digestive), tulad ng isang cognac, isang grappa (Italian brandy), o isang amaro (isang vermouth-type liqueur).
Tulad ng maraming mga Latin, ang mga Italyano ay hindi mabibigat na inumin at ginusto na uminom na may pagkain. Si Monsignor Della Casa sa Galateo, isang manwal ng pag-uugali na nai-publish noong 1555, ay nagsulat, ”Nagpapasalamat ako sa Diyos na para sa lahat ng maraming iba pang mga salot na dumating sa amin mula sa kabila ng Alps, ang pinakapanganib na kaugalian ng paggawa ng laro ng kalasingan, at kahit na hangaan ito, ay hindi naabot hanggang dito. ”
Tumayo o Umupo?
Kung nagmamadali ka at nais mo lamang ng mabilis na kape, o isang nakakapreskong inumin, pumunta sa isang bar at uminom na nakatayo sa counter (al banco). Ito ay hanggang sa tatlong beses na mas mura kaysa sa pag-upo sa isang mesa sa loob o labas sa terasa. Bakit? Dahil kapag umupo ka, nagbayad ka hindi lamang para sa pag-inom ngunit para sa isang ”pitch” kung saan maaari kang makipag-usap, sumulat, mabasa, o mapanood ang daanan ng mundo. Walang magiging presyon upang magpatuloy, kahit na tatanungin ng waiter kung maaari kang makakuha ng isa pang inumin.
Grappa at espresso.
Bagaman ang pag-inom ng alkohol sa Italya ay kabilang sa pinakamataas sa Europa, kumalat ito nang pantay-pantay sa populasyon at karamihan sa mga tao ay maaaring uminom ng kaunti pa sa isang pares ng baso ng alak sa isang araw. Ang ideya ng pag-inom upang malasing ay dayuhan sa mga Italyano. Talagang nakikita ang alkohol bilang kasabay sa pagkain.
Kulturang Beer
Bagaman ang Italya ay sikat sa mga alak nito, ang beer ay popular din. Ang Moretti, Nastro Azzurro, Frost, at Peroni ay mga tanyag na lokal na tatak, nagsilbi sa alla spina (draft), piccola (20 cl), media (40 cl), at grande (66 cl). Para sa mga softdrink, subukan ang granita, isang iced na inumin sa tag-init na gawa sa lemon, orange, mint, strawberry, o kape. Ang orihinal na granita ay nagmula sa Catania sa Sisilia, at maaaring gawin sa prutas, almond, at pistacchio.
Kape at Tsaa
Ilang mga tao sa Britain o Hilagang Amerika ang nangangailangan ng pagtuturo tungkol sa kultura ng kape sa Italya. Ang nakalistang kabaligtaran ay ang mga pinaka-madalas na order na uri. (Tandaan na kung hihiling ka para sa un caffè, nangangahulugan ito ng isang maliit na itim na espresso.) Kung nais mo ang isang decaffeined na kape, humingi ng un decaffeinato o un caffè Hag. Hindi ito lasing na lasing sa Italya.
Kung hihilingin mo ang tsaa, dadalhin ka sa mainit na tubig na may isang bag. Ayon sa batas, ang mga Italian bar at cafe ay dapat maghatid sa iyo ng isang basong tubig nang walang bayad anuman ang iyong binili.
COFFEE
Espresso: maliit na malakas na itim na kape (ang doppio espresso ay doble ang laki).
Caffè lungo: maliit at itim, ngunit mahina kaysa sa espresso.
Caffè corretto: itim na may isang shot ng grappa (o ilang iba pang liqueur).
Caffè macchiato: itim na may isang dash ng gatas.
Caffelatte: isang malaking kape na maraming gatas.
Cappuccino: kape na may makapal na layer ng frothy milk at isang pagsabog ng tsokolate sa itaas (lasing lamang ng mga Italyano na may agahan at hanggang kalagitnaan ng umaga).
PANLABAS NA BUHAY
Ang isa sa mga magagandang kasiyahan ng Italya ay kung gaano ang buhay ay nakatira sa labas, kahit papaano sa mas maiinit na buwan. Ang lahat ng malalaking bayan ay mayroong higit o mas mababa permanenteng mga panlabas na merkado at ang bawat nayon ay mayroong buhay na buhay na araw ng pamilihan.
Ang Linggo sa beach, o sa mga bundok, ay isang ritwal ng pamilya. Matapos ang oras ng paghahanda, ang pamilya ay umusbong sa publiko sa dalampasigan, ang ina na humahantong sa kanyang kawan sa napiling lugar. Tulad ng komento ni Tim Parks, sa Italya, sa kabila ng sariling katangian nito, ang mga tao ay may posibilidad na gawin ang parehong bagay nang sabay, maging ito ay nangangalaga ng libingan o pupunta sa beach sa Hunyo 18 pagkatapos ng pagtatapos ng taon ng pag-aaral.
Ang isang katangian ng buhay ng Italyano, partikular sa timog, ay ang passeggiata, isang ritwal na mas hindi pinahihintulutan kaysa sa misa sa Linggo. Ang mga kabataan ay nagtitipon sa isang oras o mahigit pa bago maghapunan at buong pamilya ay nagsusuot ng kanilang pinakamagagandang damit at naglalakad nang magkahawak sa mga kalsada upang makita at makita.
Masisiyahan din ang mga Italyano sa kamping, at ang Italya ay mayroong higit sa dalawang libong mga kamping, karamihan ay bukas mula Abril hanggang Setyembre. Ang mga ito ay na-marka ayon sa mga pasilidad, mula isa hanggang apat na mga bituin; ang pinakamahusay ay maaaring magkaroon ng kanilang sariling mga supermarket, swimming pool, at sinehan. Maaaring kailanganin mo ang isang pang-internasyonal na libro ng tiket sa kamping: karaniwang ito ay mabibili sa campsite.
Tip para sa Campers
Kung pupunta ka para sa isang lugar ng kamping, hangarin na makarating ng 11:00 ng umaga Kung maghintay ka hanggang pagkatapos ng tanghalian, maaaring nawala ang lahat ng mga puwang.
FOOTBALL BILANG PARAAN NG BUHAY
Ang ilang mga tagamasid ay tumawag sa football (soccer) na totoong relihiyon ng Italya. Sa Italya ang football ay isang sining at inilalarawan tulad ng mga komentarista at manonood. Ang panonood ng lokal na koponan sa isang Linggo ay isang mahalagang kaganapan, at ang tagumpay ng isang pambansang koponan ay ipagdiriwang sa mga headline ng banner. Ang mga nangungunang koponan tulad ng Juventus (Turin), AC Milan, Inter Milan, at Lazio (Roma) ay pagmamay-ari ng nangungunang mga numero ng negosyo at pampulitika at kasing simbolo ng pagmamalaki ng Italyano bilang Benetton, Ferrari, Fiat, Armani, o Versace.
Sa verbal felicity kung saan sikat ang mga Italyano, ang mga footballer ay binibigyan ng mga palayaw. Ang Gianluigi Buffon ay tinawag na ”Gigi,” halimbawa, at ang dating bituin na si Andrea Pirlo ay kilala bilang ”ang arkitekto” o ”ang maestro,” isang pagkilala sa kanyang paningin, kasanayan sa pagpasa, at kakayahan sa paggawa ng dula.
Sa ilang mga paraan, ang tunggalian sa pagitan ng mga club ay sumasalamin ng sinaunang tunggalian sa pagitan ng mga lungsod-estado ng medyebal; ang drama ay nilalaro sa mga istadyum sa buong bansa bawat linggo sa panahon. Umupo sa anumang café (tinatawag na bar sa Italyano) kasama ang malaking screen nito at tamasahin ang kasiyahan kapag nagmamarka ang koponan sa bahay at ibahagi ang pagdurusa kapag natalo sila. Ang diskarte at taktika ay tinalakay nang walang katapusan at may pagkahilig.
PAGKITA NG SIGURI
Mayroong napakaraming para sa bisita na makita sa Italya, ngunit saan magsisimula? Ang isang magandang ideya ay upang bisitahin ang lokal na tanggapan ng pambansang turista board, ENIT (Ente Nazionale Italiano di Turismo). Mayroon silang mga tanggapan sa London at New York pati na rin sa karamihan ng mga post sa hangganan ng Italya at paliparan. Ang ahensya ng paglalakbay ng estado, CIT o CIT Italia (Sestante-Compagnia Italiana di Turismo), ay nagbibigay din ng impormasyon, at mayroong serbisyo sa pag-book ng tren. Ang bawat isa sa dalawampung capitals ng probinsya ng Italya ay mayroong isang lokal na tanggapan ng turista, na tinatawag na EPT (Ente Provinciale di Turismo) o APT (Azienda di Promozione Turistica). Ang IAT (Ufficio Informazione e Accoglienza Turistica) at AAST (Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo) lahat ay nagbibigay ng mga mapa, lokal na impormasyon, mga detalye ng pampublikong transportasyon, at mga oras ng pagbubukas ng mga pangunahing pasyalan sa lugar. Ang mga oras ng pagbubukas ay karaniwang 8:30 ng umaga hanggang 7:00 ng gabi, Lunes hanggang Biyernes.
Ang isang National Call Center para sa mga turista na nagsasalita ng Ingles ay magagamit sa 800-117 700. Nagbibigay ito ng impormasyon sa Ingles tungkol sa pangangalaga sa kalusugan, kaligtasan, museo, tirahan, mga kaganapan, at palabas.
FESTIVALS
Tulad ng nakita natin, ang taunang pagdiriwang sa isang bayan ng Italya ay isang mahalagang kaganapan at maaaring tumagal ng maraming araw. Maaaring ito ay isang pagdiriwang sa relihiyon, at maaari rin itong bumalik sa panahon ng Renaissance o medieval: ang mga halimbawa ay ang mga karera ng Palio horseback sa Siena (Hulyo 2 at Agosto 16), ang Regata sa Venice (ang unang Linggo ng Setyembre), at ang Scoppio del Carro (”Firing of the Cart”) sa Easter sa Florence. Sa tatlong araw noong Hunyo, isa na palaging Hunyo 24, ang Florence ang venue para sa labing-anim na siglong costume parade (Calcio Storico Fiorentino). Mayroon ding buhay na buhay na sweet at toy fair mula Pasko hanggang Enero 5 sa Rome’s Piazza Navona.
Mga Museo at ART GALLERY
Mayroong ilang pitumpung museo na pinatakbo ng estado sa Italya, at isang pagtatantiya ang nagsabi na ang bansa ay tahanan ng kalahati ng mga dakilang kayamanan sa sining sa buong mundo. Bahagi ng dahilan ay ang pambihirang pamumulaklak ng sining at iskultura sa Renaissance Italy, na ang pamana ay nakikita sa mga simbahan, palasyo, at museyo sa buong lupain. Halos bawat simbahan ay tila may obra maestra nito-at halos bawat simbahan ay nais kang singilin ka ng 3 euro upang makapasok at hanapin ito! Ang mga museo ay madalas na malapit sa Lunes, upang mabayaran ang bukas sa katapusan ng linggo, at karaniwang bukas tuwing Martes hanggang Sabado mula 9:00 ng umaga hanggang 1:00 o 2:00 ng hapon. (kalaunan sa malalaking lungsod), at tuwing Linggo mula 9:00 ng umaga hanggang 1:00 ng hapon.
Ang ilan sa mga site ay napakatanyag na maaari mong isipin na labis silang na-rate: huwag mag-off! Ang mga linya sa Lungsod ng Vatican ay maaaring subukan ang iyong pasensya, ngunit ang pumailanglang na bubong ng Sistine Chapel, kapag pinisil mo ang makitid na pintuan nito, ay nakamamangha. Ang Villa Borghese sa Roma ay isang hiyas, tulad ng Accademia at Peggy Guggenheim Museum of Modern Art sa Venice, at ang Uffizi sa Florence. Bagaman ang Venice, Florence, at Rome ay kumukuha ng karamihan sa mga tao, sulit na bisitahin ang Naples, Palermo, at ang mas maliit na mga bayan tulad ng Padua, Siena, at Pisa.
Ang ilang mga gallery, tulad ng Villa Borghese, ay nangangailangan ng paunang pag-book. Ang mga simbahan ay mayroong dress code. Walang hubad na balikat o shorts, at ang mga bisita ay hiniling na huwag gumala habang ang isang serbisyo ay isinasagawa.
MONUMENTS
Ang ilan sa mga pinangangalagaang monumento ng sinaunang sibilisasyong Greek ay matatagpuan sa katimugang Italya, na kilala bilang Magna Graecia (Kalakhang Greece) noong ito ay isang kolonya ng Greece. Ang pinakahanga-hanga mga templo ay sa Paestum (timog ng Naples), at sa Selinunte, Agrigento, at Segesta sa Sicily. Ang teatro sa Syracuse ay ang pinakamalaking sa buong mundo.
Ang isa sa mga hindi malilimutang paraan upang makilala ang maraming sibilisasyong sibilisasyon ng Italya ay ang pagbisita sa simbahan ng San Clemente sa Roma, na pinangasiwaan ng mga Irish Dominicans. Ang pang-labing isang siglo sa itaas na simbahan ay naglalaman ng isang kahanga-hangang Romanesque mosaic, ngunit mayroon ding mga pagpipinta sa dingding ng Renaissance at napakagandang palamuting Baroque. Sa ilalim ng sahig nito maaari mong bisitahin ang isang simbahan ng ika-siglong siglo na naglalaman ng mga fragment ng frescos, isa sa mga ito na may pinakalumang paglalarawan sa Italyano. Pagbaba pa rin, ilang 100 talampakan (30 metro) sa ibaba ng antas ng kalye, matatagpuan mo ang iyong sarili sa isang makitid na eskinita sa sinaunang Roma na patungo sa isang unang siglong patrician house at isang templo ng Mithraic.
Para sa kaluwalhatian na naging Roman Italy, dapat kang pumunta sa Pompeii at Herculaneum (Ercolano). Parehong inilibing ng pagsabog ng bulkan ng Mount Vesuvius noong 79 CE, at ang lugar ay hindi nahukay hanggang 1750. At, oo, kung nasa Naples ka, sulit ang paglalakbay. Bukas ang Pompeii mula 8:00 ng umaga hanggang 7:30 ng gabi, Lunes hanggang Sabado, at kailangan mo ng tatlo o apat na oras upang maipasok ang lahat.
MUSIKA AT THEATER
Ang bansa ng Verdi at Puccini ay hindi kakulangan sa mga opera house at sinehan. Naghahatid ang Italya ng maraming kilalang pagganap ng opera, at, kung nagsasalita ka ng Italyano, maaari mong makita ang mga dula sa pamamagitan ng mga pangalan tulad ng Pirandello at Dario Fo. Ang panahon ng opera ay tumatakbo mula Disyembre hanggang Hunyo, ngunit may mga pagdiriwang sa tag-init sa mga open-air na sinehan.
Ang isa sa pinakadakilang lugar ng konsyerto sa labas ay ang amphitheater ng unang siglong si Verona, na kilala bilang ”Arena,” na maaaring mapaupo ang isang madla hanggang sa 25,000. Malaki ito, ang Arena ay dwarfed ng Rome’s Colosseum, na, sa araw nito, ay maaaring magkaroon ng 50,000 manonood. Ang pinakatanyag na opera house ay ang La Scala sa Milan; maaari kang mag-book nang maaga sa www.musica.it. Gayundin ang La Fenice sa Venice, www.teatrolafenise.it.
Kung maglakad-lakad ka sa paligid ng piazza sa harap ng Doge’s Palace sa Venice, bibigyan ka ng mga nagbebenta na may labing-isang siglong costume na mga flier para sa musikang baroque sa istilong Venetian, na ginanap sa mga bulwagan ng konsyerto sa gitna ng lungsod. Tourist trap kahit na ito ay maaaring, ang musika ay karaniwang kasiya-siya at magalang na pinatugtog. Masisiyahan ka sa iyong late evening grappa sa sikat na Caffè Florian kahit higit pa.
Ang mga piyesta ng musika ay popular din sa Italya. Ang isa sa pinakatanyag ay ang Festival of Two Worlds sa Spoleto noong Hunyo at Hulyo. Ang Sanremo Italian popular song festival (Festival della Canzone Italiana) noong Pebrero ay katumbas ng Grammy o ng mga parangal na Brit.
Bukod sa mga open-air festival, lahat ng mga opera house at sinehan, pati na rin ang karamihan ng mga sinehan, ay nagsara sa kanilang mga pintuan sa tag-araw. Ang libangan ay gumagalaw sa labas na may piyesta, sayawan, at musika sa mga looban ng mga lumang palazzos, at opera sa mga parke ng lungsod at mga ampiteatro. Ito rin ang panahon para sa isang libong mga lokal na piyesta, o pagdiriwang.
SINEHAN
Sa Italya, halos lahat ng mga pelikulang banyaga ay binibigkas. Ang sinehan ng Italya ay may mahusay na tradisyon, gayunpaman. Ang matandang tahanan ni Fellini sa Via Marghera sa Roma ay may pang-alaalang plaka sa labas, at ang mga studio ng pelikula ng Cinecittà ng Roma ay tahanan ng ”spaghetti westerns” ni Sergio Leone, na nagpasikat kay Clint Eastwood. Sa mga pangunahing lungsod ay mahahanap mo ang kahit isang sinehan na nagpapakita ng mga pelikulang may wikang Ingles sa orihinal. Ang Venice Film Festival noong Agosto at Setyembre ay ang pinakalumang piyesta sa pelikula sa buong mundo (itinatag noong 1932) at isang pangunahing kaganapan sa internasyonal na kalendaryo. Ang Golden Lion ng Venice ay isa sa pinakatanyag na parangal sa international cinema.