VENÉCIA ÉLELMISZEREKHEZ

Nem messze a Piazza San Marco -tól fekszik egy maroknyi környékbeli trattória, ahol a helyiek spagettitányérok fölött kuporognak. Álljon meg a város egyik mindenütt megtalálható gelaterie-jében délutáni felszolgálásra, vagy menjen a külső sestieri-be (kerületek), ahol nyüzsgő bacari-t (bárokat) szolgálnak fel, amelyek Campari fröccsöt és harapnivalókat szolgálnak fel.

 

 

Jó étkezés
Velence számos finom étkezési lehetőséget kínál, amelyek a gazdagok és híresek kedvenc célpontjai. Szigorú öltözködési szabályzat van érvényben, ezért foglaláskor ellenőrizze.
Velence finom étkezési pontjai: Locanda Cipriani (Piazza Santa Fosca, Torcello), Antica Osteria Cera (Via Marghera 24) és Venissa (Fondamenta di Santa Caterina 3).

 

 

Bacari
Velence egyedülálló bacari bárja, ahol a helyiek aperitivót és chicchetti-t (kis tányérok tapas-szerű falatokat) fogyasztanak. A velenceiek hajlamosak elmenni a helyi bacari-ba italra vagy egy vacsora előtti koktélra a barátokkal. Velence legfinomabb bacarija: Al Bottegon (Fondamenta Nani 992), Ai DiVini (Fondamenta Trapolin 5905) és Osteria al Squero (Dorsoduro 943–4).

 

 

Bárok
Nem tévesztendő össze a bár angolszász kifejezésével, ezek a kávézó bárok azok, ahol a velenceiek reggeliző kávéjukat és brioche -jukat (édes croissant) keresik. Ha 11 óra előtt látogat, rendeljen krémes cappuccinot; bármikor, ha eszpresszó vagy macchiato (eszpresszó, hozzáadott kanál párolt tej) szükséges.
Velence legjobb bárjai: Bar Puppa, Bar Pasticceria di Chiusso Pierino (Salizzada dei Greci 3306), Tonolo (Calle S. Pantalon 3764).

 

 

Gelaterie
A Gelato egy életforma Velencében, a helyiek a nap bármely szakában fagylaltért találkoznak.
Velence legnagyobb fagyasztója: Grom gelato (Campo San Barnaba), Boutique del Gelato (Salizzada San Lio 5727) és Gelateria Nico (Fodamenta Zattere al Ponte Longo 922).

 

 

Trattoria és Osterias
A velencei trattoriák kicsi, családi tulajdonban lévő létesítmények, rövid menüvel, míg az osterias hagyományosan a borokra összpontosít, néhány étellel a naponta változó menüben.
Velence legnépszerűbb trattóriái és osterai: La Vedova (Calle Cà d’Oro 3912), Osteria Ai Osti és Alla Ciurma (Calle Galiazza 406/A).

 

 

RIALTO PIAC
Éljen, mint egy velencei, és menjen el a napi Rialto piacra, ahol a San Polo -i Canal Grande -t szegélyező színes bódék tele vannak friss gyümölcsökkel és zöldségekkel. A szomszédban a Pescaria halpiac található; reggel a halászok eladják a polip, a tintahal, a puha héjú rákok és a kardhalak napi fogását. Jöjjön ebédidőben, a halászok mindent megfőznek, amit még nem adtak el, és frissen sült halatányérokat és tál csöves forró tenger gyümölcsei rizottót kínálnak, néhány euróért. Ügyeljen arra, hogy ne késsen hagyja el a látogatást – délután kevés stand maradt.

Leave a Comment

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük