Italy

Truffles Food of the Gods

Um dos alimentos mais místicos e reverenciados do mundo, as trufas são o ouro gastronômico da Itália. O imperador romano Nero os chamou de “comida dos deuses”, enquanto o compositor Rossini os saudou como os “cogumelos de Mozart”. Caçá-los é uma atividade especializada. As trufas – fungos comestíveis subterrâneos, semelhantes aos cogumelos, que colonizam as […]

Truffles Food of the Gods Read More »

Guia de viagem para Roma e Lazio

Porque ir? Desde seus dias de glória como uma antiga superpotência, Roma tem surpreendido os visitantes. Sua paisagem urbana histórica, repleta de ruínas assustadoras e monumentos icônicos, é dolorosamente bela, e seus museus e basílicas exibem algumas das obras-primas mais famosas da Europa. Mas nenhuma lista de pontos turísticos e imperdíveis pode capturar a pura

Guia de viagem para Roma e Lazio Read More »

Sicily

A Sicília representa a Itália de maneira dramática. Como a Itália representa períodos frequentes de invasão e a passagem de muitos povos diferentes pelo território, a Sicília representa um exemplo talvez mais dramático disso, posicionada como está no ponto mais meridional da Itália. Esta ilha triangular foi habitada por humanos desde muito cedo e tem

Sicily Read More »